Espacio



Estamos  tramitando el registro sanitario correspondiente para que nuestra cocina pueda funcionar como obrador compartido de transformación de productos vegetales (mermeladas, salsas, conservas, encurtidos, fermentados…) Permitirá: transformar la producción de nuestra huerta cumpliendo con la normativa sanitaria vigente vender los […]

Obrador compartido


Sala con parquet de unos 40 m2. Utilizada por Chiara, compañera de la cooperativa, para ofrecer clases semanales de yoga Para consultar disponibilidad y organizar retiros: info@lasurera.org o 646.20.52.41

Sala de yoga



  En el marco de los proyectos SuberLab y FibresLab, varios espacios han sido utilizados como talleres.  Para responder a esta necesidad y considerando el proceso actual de transformación de La Surera, estamos habilitando un nuevo espacio para que funcione […]

Taller de herramientas


Valentina, artista y compañera de la cooperativa, convirtió una de las salas mulitusos de La Surera, bien iluminada y con punto de agua, en un taller permanente para artistas, instalando allí su proyecto Papel Salvaje.  Un espacio para experimentar, crear […]

Talleres de arte


En el marco de las actividades desarrolladas por nuestra cooperativa, varios espacios han sido utilizados como salas de formación.  Para responder a esta necesidad y considerando el proceso actual de transformación de La Surera, estamos habilitando un nuevo espacio con […]

Sala de formación



En los últimos meses, hemos recibido un número creciente de solicitudes de personas interesadas en teletrabajar en un espacio con buena conexión y donde sea posible compartir e intercambiar con otros/as usuarios/as.  Para responder a esta necesidad, estamos habilitando un […]

Sala de coworking


Cultivamos tres huerto ecológicos en Almedíjar, cuyos planteles provienen del proyecto ViuDiversitat,  impulsado por la asociación Connecta Natura. Su objetivo consiste en recuperar y promover el uso de variedades tradicionales de nuestro territorio, gracias al desarrollo de una red de […]

Huertas


Cultivamos, en ecológico, varios campos de olivos y almendros. Un aceite gourmet elaborado a partir de aceitunas de variedad “Serrana de Espadán” 🙂

Campos de olivo



Previsto en nuestro patio…pronto más noticias de nuestros panes, focaccias y pizzas hechas en horno de leña 🙂 Permitirá: rescatar la tradición de los pueblos alrededor del horno donde cada familia llevaba su masa de pan para ser horneada elaborar […]

Horno moruno


Gallineros construidos….pronto su instalación para recibir sus primeras ocupantes 🙂

Gallinero