Estamos tramitando el registro sanitario correspondiente para que nuestra cocina pueda funcionar como obrador compartido de transformación de productos vegetales (mermeladas, salsas, conservas, encurtidos, fermentados...)
Transformación
Transformar la producción de nuestra huerta cumpliendo con la normativa sanitaria vigente
Comercio
Vender los productos elaborados en el ámbito de la Comunidad Valenciana
Preparación
que otros/as artesano/as puedan utilizar el obrador para transformar sus productos